HOTEL LE NEGRESCO - iProvence

Le Negresco

«Som en glad overraskelse som stadig fornyes, har Le Negresco skrevet legenden om Nice og Côte d’Azur dag etter dag i over et århundre.» Dette skriver Hotel Negresco på sine nettsider.

Comme une heureuse surprise sans cesse renouvelée, Le Negresco écrit jour après jour la légende de Nice et de la Côte d’Azur depuis plus d’un siècle…

Historien startet i 1913. Den 8. januar åpnet Le Negresco dørene, hotellet designet av Henri Negrescu tiltrakk seg umiddelbart det internasjonale jetset. Han hadde hatt en karriere som baker og konditor for verdens rikeste, og hadde lovet å bygge et hotell for dem i Nice. Kunstnere, politikere, skuespillere eller kongelige, de er alle skrevet inn i gjesteboken. Her var sosieteten samlet, og hotellet ble kjent for sin festivitas og elegante kvelder.

Restaurant Chantecler har 1 stjerne i Guide Michelin

Taket ble i sin tid kjøpt fra et kloster, det hadde for mye dekor..

Myten fortsetter med at Paul og Jeanne Augier kjøpte Negresco i 1957. Han var finansmann og politiker, hun drev hotellet, og ga det en plass i historien. Maleren Dali, prinsesse Grace av Monaco, Beatles, Louis Armstrong, Elton John… Mme Augier tok personlig imot kjendiser og startet å samle kunstverk og dyrebare møbler.

Å bo på Negresco betyr nærmest å fordype deg i en gledelig blanding av epoker og stiler. Samtidskunstnere, mesterverk, monumentale skulpturer, fotos og enorme malerier. I sentrum av hotellets første etasje, henger en enorm Baccarat lysekrone. Det hadde vært to av dem, en i le Negresco, den andre i Tsarens vinterpalass… Mye av Hotel le Negresco sterke identitet knytter seg til disse rundt 6000 gjenstandene som alle henger eller står slik at besøkende kan se dem.

Et enormt maleri av Ludvig 14, malt av Solkongens personlige maler skuer ned på oss. Ved siden av henger Marie-Thérèse av Østerrike, Ludvigs første kone. Fra salonger dedikert til Louis XVI eller Napoleon III til venetianske rom eller «gatekunst»-rom, vil du gå fra overraskelser til oppdagelser mens du blar gjennom et unikt utvalg av franske kunstverk fra 1600-tallet til i dag.

Vi fikk spise lunch i Ludvig XVI sal. Og det må sies med en gang, det var en nydelig tre retters lunch kjøkkensjef Virginie Basselot hadde komponert. Zucchini med basilikum laget som pannacotta, indrefilet av kalv med hvitløksfedd og tilslutt en sjokoladekake laget på 70% sjokolade, med hasselnøttpralin på nøtter fra Piemonte.

Morsomt å være der? Absolutt. Vil jeg tilbake? Gjerne! Ville jeg selv ha bygget et 102 rom og 26 suiter stort hotell idag? Med så enorme fellesarealer? Aldri!